Sla melange met kipfilet, avocado, tomaat, pijnboompitten, pesto dressing en een mini ciabatta broodje uit de oven
€ 10,00
Carpaccio van ossenhaas salade
Mix van mesclun en rucola, carpaccio van ossenhaas, cocktailuitjes, pijnboompitten, halfgedroogde tomaatjes, Parmezaan, dressing van truffel mayonaise en een mini ciabatta broodje uit de oven
€ 15,10
Groene salade (vegan)
Sla melange met avocado, tomaat, komkommer, paprika, zongedroogde tomaatjes, appel, pijnboompitten, een vinaigrette en een mini ciabatta broodje uit de oven
€ 10,00
Caprese salade
Sla melange met mozzarella, tomaat, pijnboompitten, halfgedroogde tomaat, balsamico siroop, een dressing en een mini ciabatta broodje uit de oven
€ 10,00
Broodje Gab de luxe
Broodje Amsterdamse ossenworst
Met honing-mosterdmayonaise en Amsterdams zuur
€ 6,45
Broodje gerookte ossenworst
Met honing-mosterdmayonaise en Amsterdams zuur
€ 7,60
Broodje pekelvlees
Met mierikswortel, mayonaise en Amsterdams zuur
€ 6,45
Broodje Beemster jong belegen kaas
Met truffelmayonaise, sla en tomaat
€ 6,05
Broodje Beemster oude kaas
Met truffelmayonaise, sla en tomaat
€ 6,45
Broodje filet Americain
Met ei, lenteui en mayonaise
€ 5,90
Broodje carpaccio pesto
Met Parmezaan, rucola en pijnboompitten
€ 9,00
Broodje carpaccio truffelmayonaise
Met Parmezaan, rucula en pijnboompitten
€ 9,00
Broodje pastrami
Met truffelmayonaise, sla en tomaat
€ 7,25
Broodje beenham
Met sla en honing-mosterdsaus
€ 7,25
Broodje kipfilet
Met mango chutney en rucola
€ 6,05
Broodje gezond
Met jong belegen kaas, beenham, sla, tomaat en ei
€ 7,00
Broodje huisgemaakte tonijnsalade
Met sla en komkommer
€ 6,80
Broodje huisgemaakte eiersalade
Gegarneerd met sla en bieslook
€ 5,65
Broodje caprese
Vegetarisch. Met mozzarella, tomaat, pesto en pijnboompitten
€ 9,00
Broodje hummus
Vegetarisch. Met avocado, paprika, zongedroogde tomaat en sla
